Podcast Alergia alimentaria
La alergia alimentaria está causada por un desorden inmunológico complejo, con distintas variantes genéticas, en combinación con la exposición del paciente a factores ambientales y nutricionales. En el siguiente podcast, la Dra. Silvia Veza nos hablará sobre la etiología, factores de riesgo, diagnóstico y tratamiento de esta patología de acuerdo a la literatura más reciente.
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